12月最後一天的行程是安排到名列全球最佳主廚的江振誠先生的餐廳RAW

RAW是身邊朋友都最想吃的餐廳

但是開幕都這麼久了還是很難訂




現在剛好有聖誕節的布置 很美~


8月生日前夕, 終於如願以償託好友的福又安排到一次 <=忘記寫文分享了所以擠在這篇內

12月最後一天, 也幸運在網路上訂到倒數的大餐 (價格比平常貴3倍)

RAW Offers Christmas Special Menu 
Lunch & Dinner / $6,860 per pax + 10% Service Charge
Available Dates: 
December 24, 2015 & December 25, 2015
December 31, 2015 & January 01, 2016

沒想到貴了3倍的特別餐和平常的餐沒什麼差別耶

唯一的差別就是比較容易訂得到.....

看以下菜色的照片就知道囉~ 剛好兩次一起比較一下


先來貼一些餐廳照片

門口像雲朵的天花板裝飾 是大家愛拍照的地點




平常的餐桌布置


餐具都藏在特製的桌子抽屜內

拉開最底是餐巾


8月平常MENU

一共約5道

12月聖誕節MENU

約6道菜

開胃菜每次都是一樣的


8月份



開胃菜二 





麵包

烤得真的很棒~酥酥的皮



前菜一(聖誕套餐)

這道和以往不一樣~節瓜捲得很像蛋糕一樣的擺盤 

不僅好看 

吃起來也清爽舒服~ 是我這次套餐中最喜歡的

尤其旁邊的cheese外層包了像爆米花香氣的小米粒 好好吃




節瓜的旁邊白色的雪花

是冰沙耶~

前菜二 (和上次平常套餐一樣)

豌豆~ 底下有花生口味的醬汁


前菜三 (和上次平常套餐一樣)

干貝 X 白菜 湯

這道炸蔬菜~是朋友素食的選擇 


前菜四 炸的豬耳朵 (和上次平常套餐一樣)

這道和上回一樣

也是不敢吃



主菜一 (聖誕套餐)

煎旗魚


炸地瓜片 波菜


平常套餐多了這道小卷

因為不想吃小卷~ 改成雞肉! 也很好吃

平常套餐的馬加魚 這道非常精緻 讓我回味無窮 

聖誕餐內反而沒有


平常套餐的牛排超好吃!

聖誕餐內也沒有牛排...><


主菜二 (聖誕套餐)

和牛+豬油拌飯

這個碗底下有草的擺盤, 感覺很有趣


We shall enjoy rice for as long as the moon shines the night

攪拌之後才吃 真的很香

和牛切得很小塊藏在飯底下


甜點時間~

像花朵一般的甜點 (和上次平常套餐一樣)



只是聖誕餐的上面花朵 比較美!




甜點二 (聖誕套餐)

抹茶 和青豆的組合



內含鳳梨冰沙的鳳梨酥~ 非常特別


炭烤龍眼的小蛋糕




飲料方面 MENU很大一張



第一次發現這個荔枝口味的氣泡水

裡面還有像果凍一樣一咬就彈破的小珍珠

好特別喔~


飯後選套餐內的咖啡

或熱茶 (只有橘花...)


茶葉的部分挑選的不夠精緻

我們家爸爸收集太多好茶, 從小喝到大 所以對於茶的要求比較高

8月那次也多點了酒



聖誕餐送的小禮物

補拍洗手間


吃完總結是~ 聖誕餐沒有大驚喜

平常套餐好吃又划算

以下是平常套餐的帳單~ 之前是一人1850



8月穿搭



謝謝好友提前幫我慶生



12月穿搭






From November 04 - January 10, 2016 RAW will ONLY be serving
"The Best of The Year Menu":
Lunch & Dinner / $2,680 per pax + 10% Service Charge


RAW

https://www.facebook.com/rawtaipei/

住址

No.301, Le Qun 3rd Road, Taipei City, Taiwan

台北市內湖區樂群三路301號1F

+886-2-8501-5800

訂位連結: http://www.raw.com.tw/indexContent.aspx#5thPage

OPENING HOURS 

Wednesday- Sunday 

Lunch: 11:30 am - 2:30 pm 

Dinner: 6:00 pm - 10:00 pm  

Closed on Monday & Tuesday

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    嘉嘉

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