好久沒有一群人一起聚會
剛好選在Halloween當天
大家都有空
一起去吃個簡單的養生午餐和喝茶




八拾捌茶輪番所Eighty-Eightea Rinbansyo
位於西門町
就在西本願寺旁邊
西本願寺是台灣日治時期的古蹟
八拾捌茶的門口正對著小鐘塔



一下車發現這邊整修的好舒服乾淨
又多一個可以隨時來走走的地方~~



後院有一個小小的草坪




看官網上的餐盒很吸引我們
所以就約來這邊吃個簡單的午餐
今天是平日的專屬餐盒
-[秋之饗宴]







當日熬煮的濃湯



日式木屋的走廊
有微風吹來
秋天很適合在這邊喝茶好舒服





主要是來泡茶
八拾捌茶精心挑選多款台灣本土茶葉



泡茶當然也要搭配點心
這邊竟然有日式的和果子
彷彿到了京都



和風茶點拼盤
要加100元可以把拼盤的主要甜點加上和果子一顆






紅茶布丁的包裝好可愛復古
而且好好吃!!



泡茶可以選蓋杯 或者碗茶



平常都是用蓋杯喝的
我們這次選了碗茶
比較少這樣泡法

先用熱水暖杯



據說是選茶葉的時候茶農特別的沖泡方式



看著茶葉在杯中自由舒展
順便檢查茶葉是否都是同一來源沒有混和
因為同樣的茶葉基本上舒展的時間會是一致的

但是碗茶的濃度比較沒有這麼集中
喝起來會比較清淡



等茶的顏色出現之後
就可以用湯匙分裝至小茶杯上飲用



在喝之前建議先聞一下湯匙正面和背面的香氣
竟然有點不同



可以參考MENU上泡茶的方式喔
這邊很適合帶國外回來的朋友來玩



慢慢品茶看著茶葉伸展心靈也跟著舒展開來喔
從小就愛跟著爸爸品茶
這邊茶葉選擇好多
而且都是台灣品種的
阿里山 梨山等茶葉
下次也要帶家人來喝

比較特別的是花薰茶




還有正統的壺泡茶



西本願寺的故事





Today's outfit
dress by Snidel



外套 by d'maisie





Eighty-Eightea Rinbansyo (八拾捌茶輪番所 Rinbansyo)
官網
https://www.facebook.com/rinbansyo/
台北市萬華區中華路一段174號–176號
訂位電話:0223120845
[秋之饗宴]供應時間:平日11:30-20:00
營業時間:平日11:30-21:00
假日10:00-21:00

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    八拾捌茶輪番所 泡茶

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