One Market餐廳已經有10多年歷史
舊金山知名的老餐廳
氣氛也很棒



地點就在office 隔壁
對於我們來說算是最方便的用餐地點
走路就到了



門口就擺著取得米其林一星的評價



一樣先到後位區
看wine menu and food menu



一下子就輪到我們



最令當地朋友讚賞的是
七月份所有酒半價
所以當然要來這裡品酒




我點了market menu



39.00 for all three courses / wine pairing 13.00

麵包是熱熱的!
真難得~


開胃小點
(上面是長條米粒)


有三道料理
前菜
冷蔬菜櫻桃湯
First Course
Cherry Gazpacho
(Yogurt sorbet, shiso, radish)
O’Reilly’s Pinot Gris, Oregon, 2008




~or~

Grilled Octopus
edamame, black garlic, soy air
Abacela Albariño, Umpqua Valley, Oregon 2008



主菜
煎魚



Entree

Alaskan Halibut “Sous Vide” 比目魚
carrot-coriander puree, fava leaves, morels
Cambria Pinot Noir, Santa Maria Valley, 2007



~or~
Roasted Liberty Farms Duck Breast 鴨胸
duck leg confit, saffron, anson mills polenta
Ridge Lytton Springs Zinfandel, Dry Creek Valley 2007



side dishes



加點了很特別的薯條



同行的友人點的菜色
Today's special
Spicy-Rubbed Berkshire Pork Saddle




Oysters on the Half Shell
half-dozen, cocktail sauce, mignonette 15.00



Rancho Gordo Chick Pea Soup
saffron, wild shrimp, niçoise olives 12.50



據說這道湯最好喝!!



Dessert



甜點




主菜配的紅酒



比起其它新開的餐廳
這家價格明顯比較便宜
真令我驚訝
所以大家吃得很開心~~





ADDRESS
1 Market Street
San Francisco, CA 94105

http://www.onemarket.com/


HOURS
Lunch: Mon.- Fri. 11:30am - 2:00pm
Dinner: Mon.- Sat. 5:30pm - 9:00pm
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