聽說這家餐廳不錯~~可以回味一下南法風味
有沒有人要一起去吃吃看呢?
Saveurs 歐洲風味餐坊（店門口的招牌） Cuisine Francaise 法式料理
北市復興南路一段219巷14號（復興南路往北過仁愛路第一個巷口右轉右手邊）
TEL：02 2751 0185
由來自波爾多小村莊的Patrick Cabirol所經營且親自掌廚的「歐洲風味餐坊」，是台灣少數幾家可用小預算品嚐道地法式鄉村美味的好地方。
食物
【鄉間雞肝沙拉】微煎且無太多調味的雞肝，口感軟嫩細緻並帶著一絲雞肝獨有的香氣，而清爽的生菜則緩和了雞肝的微膩感。【鴨肝絞肉卷】綿密的鴨肝中有著絞肉的咬勁，口感濃郁紮實。【烤乳鴿內鑲鴨肝】乳鴿細緻的質地與鴨肝濃郁的風味，譜出了滋味富郁的美妙口感；肉質緊實富彈性且不顯老，越嚼就越散發出乳鴿獨特的風味，非常美味。
服務
因空間小，只有1-2位侍者，服務親切隨興，惟客滿時仍有人手不足之憂。
氣氛
餐廳空間雖不大，但坐席的設置還算舒適；奶油色的牆面搭配復古磚頭，加上小庭院中的幾張露天餐桌，整體設計雖簡單卻予人溫馨樸實的用餐氛圍。
有沒有人要一起去吃吃看呢?
Saveurs 歐洲風味餐坊（店門口的招牌） Cuisine Francaise 法式料理
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特色︰
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由法籍師傅派崔克（Patrick Cabirol）掌廚的「Saveurs歐洲風味餐坊」，小小的店面簡單樸實，提供南法風味的家常菜。 |
北市復興南路一段219巷14號（復興南路往北過仁愛路第一個巷口右轉右手邊）
TEL：02 2751 0185
由來自波爾多小村莊的Patrick Cabirol所經營且親自掌廚的「歐洲風味餐坊」，是台灣少數幾家可用小預算品嚐道地法式鄉村美味的好地方。
食物
【鄉間雞肝沙拉】微煎且無太多調味的雞肝，口感軟嫩細緻並帶著一絲雞肝獨有的香氣，而清爽的生菜則緩和了雞肝的微膩感。【鴨肝絞肉卷】綿密的鴨肝中有著絞肉的咬勁，口感濃郁紮實。【烤乳鴿內鑲鴨肝】乳鴿細緻的質地與鴨肝濃郁的風味，譜出了滋味富郁的美妙口感；肉質緊實富彈性且不顯老，越嚼就越散發出乳鴿獨特的風味，非常美味。
服務
因空間小，只有1-2位侍者，服務親切隨興，惟客滿時仍有人手不足之憂。
氣氛
餐廳空間雖不大，但坐席的設置還算舒適；奶油色的牆面搭配復古磚頭，加上小庭院中的幾張露天餐桌，整體設計雖簡單卻予人溫馨樸實的用餐氛圍。
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