東京遊記~第三天六本木 Midtown－selena's sweet world

為了不要每天都逛街, 太沒意義了
第三天一早我們先去六本木 Midtown看看建築

前幾次都去六本木 HILLS
這次應該改去看看有名的Midtown
費時5年耗資4000億日幣的新微型城市「Tokyo Midtown」，2007年3月30日開幕後吸引了眾人的目光，成為東京的新地標
大致上分成Galleria, Plaza, Garden, 21_21 Design Sight, Suntory Museum, Fujifilm Square, Midtown Tower, Art Work, The Ritz-Carlton…等區塊
最高的建築就是The Ritz-Carlton Hotel
裡面還有一些世界知名商家,餐廳和寬敞舒適的綠地. 綠地上面有許多藝術品, 例如北海道雕刻家「安田侃」所創作的「意心帰」和「妙夢」為知名作品

裡面好多餐廳喔~~不怕餓著

濱田家（日本料理）
大正元年在日本橋人形町、玄冶店跡地創業的料亭
九十余年的老店持續守護著日本料理的傳統
Tokyo Midtown也有分店
東京ミッドタウンイーストB-0107 http://www.hamadaya-midtown.com

店名:玄冶店濱田家
三星主廚:三田啓子
地址:東京都中央区日本橋人形町3-13-5
時間:
休日:日曜・祝日
交通:地下鉄日比谷線・都営浅草線人形町駅 A4出口　徒歩1分
官網: http://www.hamadaya.info/
Livedoor分數:    pt/ pt
Tabelog分數:  3.57 http://r.tabelog.com/tokyo/rstdtl/13018097/
Lunch Menu:  昼の懐石15000円～、夜の懐石25000円～
　Tokyo Midtown分店中午有6825円、8400円的套餐
食記: (日文) http://blogs.yahoo.co.jp/sweetsplan/31628442.html Tokyo Midtown午餐食記
         (中文) 見網友linco的精彩食記

米其林東京2008【★★★】玄治店濱田家Midtown (上)

假日午間套餐的價錢是8400 yen與12600 yen（平日午間則有六千與八千的套餐可以選擇）。濱田家本店創於1912年（大正元年），位在日本橋附近，昔日必須經由介紹與預約才可在此用餐，六本木中城分店的設立的目的，就是為了「一般の人の食事も可能」，總共有42席座位..與隔壁用餐的客人中間間隔兩個座位，因此不會互相干擾，眼前映入的是由日本一流的造園家所設計的日式庭園..女將輕輕地遞上上兩杯茶、熱毛巾與兩張菜單，「紅」與「紫苑」，內容都有：座付、生魚片、土瓶蒸、燒物、中皿/和肴、強肴、食事、甘味。

米其林東京2008【★★★】玄治店濱田家Midtown (中)

其實我們雖然不太餓，但還是吃得蠻快的，linco在吃完生魚片後向女將要一杯茶，並沒有馬上送達，似乎是重泡一杯給我，不過由於女將客氣又溫柔，也緩和了 linco的急躁，她總是適時出現，將桌面整理，送上美味的食物。不知不覺時間已經過了40分鐘。份量不多但蝦子與松茸都很鮮美的燒物，秋天就是松茸的季節。這是什麼呢？像是甜點的舒芙蕾，結果…是蛋與南瓜作的呢！喔喔，茄子呢！linco是不敢吃的，但是這個茄子看起來可愛又美味，還有以豆腐皮包著螃蟹肉作的糰子，而茄子的口感竟是意想不到的好吃。

米其林東京2008【★★★】玄治店濱田家Midtown (下)

整體而言感覺蠻好的，無論是食材的新鮮度、料理方式、環境氣氛與服務，都讓我們覺得物有所值，雖然不是在本店用餐，但是相信以日本人用心做事的態度，品質應該與本店相差不遠。這一餐，與寶貝，很滿足，很幸福。而這三星究竟值不值得專程飛來日本吃這一餐呢？恐怕這個問題很難回答，畢竟見仁見智。仍建議各位朋友，有機會就來嚐嚐吧，畢竟生命，就該浪費在美好的事物上，無論高調的享受或是低調的品嚐，都能增添每一日的美好，慶幸自己來到這個美妙的世界，有心愛的人相伴，感動又滿足。