這次在東京旅遊特別跑了兩家Pierre Herme法國甜點店
以往每次只在新宿Isetan B1買外帶

終於有機會到青山(AOYAMA)的店裡

 

 

青山的旗艦店櫥窗真是最可愛的啦!

所有經典甜點都剛好在櫥窗上~


 

這是本月限定甜點

Chou Ispahan ~シュー イスパハン~
シュー、フランボワーズ風味クランブル、ローズ風味マスカルポーネクリーム、ライチ、フランボワーズ
Cheese Cake Ispahan ~チーズケーキ イスパハン~
フランボワーズ風味ビスキュイ、ローズ風味のベイクドチーズケーキ、チーズムース、ライチ入りフランボワーズのジュレ、サブレ 
Macaron Veloute Ispahan ~マカロン ヴルーテ イスパハン~
ヨーグルトとローズ風味ホワイトチョコレートガナッシュ、フリーズドライフランボワーズ、フリーズドライライチ
Glace Ispahan ~グラス イスパハン~
ローズ風味のアイスクリーム、ライチのコンポート、フランボワーズのソルベ
Bonbon chocolat ~ボンボン ショコラ~
おすすめのボンボン ショコラ

販売期間:8月30日(金)~9月26日(木)



 

史上最美泡芙!

 

 

比Laduree更好吃的Ispahan

 

好愛粉色和紅色的配色Ispahan

 

 這款甜點會讓人聯想到最近限定的PRADA雙色迷你包(已買不到)

 

是因為旗艦店地點在青山

所以店門口是青綠色嗎~

 

 

門口廣告寫著最近推薦的新甜點喔!

 

下午茶座位在2F

 

下午來竟然客滿~在樓梯這邊等待

座位真的很少~

 

牆壁都是寫著各國的分店

 

 

目前亞洲除了日本之外只有香港有店, 倫敦也有喔!London在Selfridge百貨

 

因為客滿~節省時間

又來第二次~終於在Cafe內吃到囉!

 

 

可愛的macaron樹

上面的顏色是今年限定的花園系列

 

 

PH 小圖書館

展示櫃都是最限量的包裝盒

綠色的是青山限定「macaron 12個」(13.08.05)価格:¥4,200(税込)

 

圓型包裝盒是PH的特色~

 

金箔的MACARON應該是非賣品喔

 

 

內用區

 

 

最喜歡這份荔枝X莓果冰淇淋口味的聖代

 

 

花瓣上還有小水滴!!!

店員推薦我們喝"ISPAHAN TEA" 是和這甜點最配喔~

 

 

Ispahan必點!

 

好險有吃到~ 吃完到甜點櫃一看全部賣光光囉~

 

 

接下來是花園系列介紹: http://www.pierreherme.com/products/les-jardins2.html

 

這次特別抽空寫寫花園限定包裝!!

 

真是沒看過這麼夢幻的macaron廣告了~

 

2013年每月的口味如下:

1月葡萄柚

Grapefruit, Clove, Nutmeg & Candied Grapefruit.

 

2月焦糖玫瑰 (上回來東京有吃到~)

Caramel & Rose.

 

3月 蜂蜜巧克力

Chocolate & Honey from the Maquis Shrubland Region of Corsica.

 

4月 日本花園 (櫻花季!!!) (這次六盒裝內有)

Morello Cherry, Lemon & Tonka Bean.

 

4月份的櫻桃,檸檬,跟薰草豆

帶點酒味~可能是櫻桃的味道

口味偏成熟

 

5月 (上回到東京也有買到)~顏色最鮮艷了

Rose & Ambergris

 

6月

Apple, Mint, Cucumber & Roquette.

 

7月的口味最可愛 (這次六盒裝內有)

Lime & Red Berries.

 

 

有櫻桃,早莓,小紅苺,覆盆莓,蔓越莓,藍莓等混合的綜合莓果

加上外面綠色點點開心果~口味層次最豐富

最愛這個囉!

 

8月

Olive Oil with Mandarin Orange & Red Berries.

 

9月 (這次六盒裝內有)

Olive Oil with Mandarin Orange & Cucumber Water

 

10月

海洋花園 (日本和巴黎的口味不同)

玉露x檸檬(日本)~非常期待

 

Chocolate & Smoked Salt.(巴黎)

 

 

11月

柑橘口味~期待下次東京吃

 

光是這些每月限定口味

真是讓人忍不住每月想飛東京或託朋友帶回

 

外帶商品

 

 

青山的甜點櫃真是超級棒!

 

這家旗艦店就在表參道附近

剛好可以在這好好逛逛~白天和晚上都各逛一次

 

 

感覺很不同

 

 

順便也寫一下涉谷外帶篇~

在涉谷的SHINQ有新開的外帶櫃

 

 

我發現這裡的甜點種類更豐富

 

 

 

最厲害是有SHINQ限定的超級巨大MACARON

 

這裡店員好親切讓人拍照

 

現場買了立刻吃的macaron

Les Jardins 花園9月限定口味 ~

 

 

還好有隨身帶著PH專屬手機殼

 
回國後立刻在好友家來disney大餐配上PH macaron










好友買的壺真可愛



PH 買回來隔天仍然外殼酥度和內餡濕度都剛剛好





粉色X黃色的macaron就是4月櫻花季的



7月花園限定口味
白色上面有綠色點點開心果
這是我的最愛!! 從沒吃過這麼多層次口感的macaron






終於看完蘭陵王完結篇!



Gouter de roi 法國麵包脆餅 http://shop.gateaufesta-harada.com/shop/c/croi
好多人介紹過
東京的池袋東武百貨B1、京王百貨新宿店、松屋銀座B1、大阪的阪神百貨梅田店等都可以買得到。

(不好意思本篇有點雜~懶得單獨寫另一篇)



更多照片請看相簿
PH 第一次來買外帶
http://selenakuo.pixnet.net/album/photo/225931098

PH 涉谷外帶
http://selenakuo.pixnet.net/album/photo/231670470

PH 第二次來內用
http://selenakuo.pixnet.net/album/photo/234016050

 

日本官網有所有macaron口味介紹喔!

http://www.pierreherme.co.jp/item/

 

 

下次東京想吃!

 

來青山旗艦店除了甜點之外

這個全皮的包包也可以買喔!

 

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